top of page
Arge hizmeti
Fonksiyonel İçecek
Non-Alcoholic
Kombucha
Sürdürülebilirlik
Atık Değerlendirme
ESG Hedefleri
Aromatik İmza Lezzetler
Artizan Sos
Umami
bny logo

Yeni aromalar keşfedin

 

Gıdaların doğa kadar çeşitli olduğu bir geleceğe adım atıyoruz. Yaklaşımımız, kadim bilgeliği en ileri bilimle buluşturuyor. Binlerce yıllık fermantasyonu modern teknolojiyle birleştirerek molekülleri doğal yollarla parçalıyoruz; böylece ham maddelerin içinde gizli kalmış zengin ve karmaşık lezzetleri ortaya çıkarıyoruz.

Ne Yaparız?

İşletmenize özel çözümler

01

Ar-ge Hizmeti

Spesifik sorununuza özel size özel çözüm sağlarız.

02

Atık Yönetimi

Kurtarılmış hammaddeleri değerli aroma ürünlerine dönüştürme konusunda uzmanız.

03

Tedarik

Kompleks, yoğun, umami içeriği yüksek sos, çeşni, baharat ve aroma ürünlerini tedarik ederiz.

04

Tesis Kurulumu

İhtiyacınıza yönelik çözümün yerinde üretilmesini sağlarız.

05

Reçete - Proses Geliştirme

Geliştirdiğimiz fikri mülkiyet haklarını kullanıma açarız.

Etkimiz

sayılarla

600 KG CO2

Her ton başı

Çevresel etki

%90 +

Ar-Ge maliyetini

Ortadan kaldırırız

50 + 

Türkiye'nin en iyi mutfaklarında

En zorlu damakları tatmin ettik

100.000 +

Kişi

Tarafından test edildik

Ar-Ge Laboratuvar

Hakkımızda

Lezzetin geleceği yaşayan ve nefes alan bir süreçte saklı.

Ekibimiz, mutfağın yaratıcılığını laboratuvarın bilimiyle birleştiren bir yetkinliğe sahip. Bu sayede, hem damak zevkine hitap eden, yenilikçi lezzetler tasarlayabiliyor hem de bunları endüstriyel ölçekte, sürdürülebilir ve kârlı çözümlere dönüştürebiliyoruz.

Umami açısından zengin aromalar

Bitkisel gıdaların lezzetini arttırma

Umami
Sağlıklı ve kompleks içecekler

Alkolsüz içecekler artık kompleks aromalara sahip

Fonksiyonel Aromatik İçecekler
Taklit edilemez lezzet parmak izi

Raflardaki ürünün farklılaşmasını sağlamak

EDT Ambalajlı Gıda
Temiz Etiket Aromalar

E- kodlu kimyasallara son

Temiz Etiket Clean Label
İmza Soslar

İşletmenize özgü lezzetler ile müşteri sadakati

İmza Sos Lezzet
Döngüsel Ekonomi

Adına atık denilen ticari kaybın hammadde olarak yeniden tanımlanması

Sürdürülebilirlik ve Atık Yönetimi

Gıdanın geleceğini birlikte şekillendirelim.

Çiçekdağ Sok. 9/B Büyükesat Mah. Çankaya Ankara

bottom of page